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Bacon
France
L'ard de la bouche ritVallenay (18190)Boucherie charcuterieCharcuterie
Artisan boucher exerçant depuis 35 années et privilégiant le travail en lien direct avec les éleveurs locaux. Les bovins proviennent d'exploitations locales autour de Bigny Vallenay, dans un rayon de 10 kilomètres. Notre charcuterie est artisanale.
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Vallenay, Chambon, Farges-Allichamps, Saint-Loup-des-Chaumes, Crézançay-sur-Cher, Bruère-Allichamps, Nozières, Orcenais, Morlac, Marçais, la Celle, St Symphorien, Uzay le Venon, Chateauneuf sur Cher, Chavannes.
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Rosette
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Saucisson à l'ail - fait maison
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Boudin noir - fait maison
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à Villecelin, Saint-Christophe-le-Chaudry, Reigny, Saint-Baudel, Arpheuilles, Arçay, Vorly, La Celle-Condé, Colombiers, Senneçay, La Celette, Lissay-Lochy, Lunery, Parnay, Ainay-le-Vieil, Maisonnais, Saint-Caprais, Saulzais-le-Potier, Saint-Pierre-les-Étieux, Culan, Dun-sur-Auron, Mareuil-sur-Arnon, Saint-Just, Plaimpied-Givaudins, Trouy, Saint-Florent-sur-Cher, Le Subdray, Châteaumeillant et Civray