L'ard de la bouche ritVallenay (18190)Boucherie charcuterie

Artisan boucher exerçant depuis 35 années et privilégiant le travail en lien direct avec les éleveurs locaux. Les bovins proviennent d'exploitations locales autour de Bigny Vallenay, dans un rayon de 10 kilomètres. Notre charcuterie est artisanale.
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    À Vallenay, Chambon, Farges-Allichamps, Saint-Loup-des-Chaumes, Crézançay-sur-Cher, Bruère-Allichamps, Nozières, Orcenais, Morlac, Marçais et 7 autres villes.

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    À Villecelin, Saint-Christophe-le-Chaudry, Reigny, Saint-Baudel, Arpheuilles, Arçay, Vorly, La Celle-Condé, Colombiers, Senneçay et 19 autres villes.

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    le samedi matin de 8h à 12h30 au 1 place Marcel Bascoulard à Vallenay

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    Vallenay, Chambon, Farges-Allichamps, Saint-Loup-des-Chaumes, Crézançay-sur-Cher, Bruère-Allichamps, Nozières, Orcenais, Morlac, Marçais, la Celle, St Symphorien, Uzay le Venon, Chateauneuf sur Cher, Chavannes.

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    Vallenay, Chambon, Farges-Allichamps, Saint-Loup-des-Chaumes, Crézançay-sur-Cher, Bruère-Allichamps, Nozières, Orcenais, Morlac, Marçais, la Celle, St Symphorien, Uzay le Venon, Chateauneuf sur Cher, Chavannes.

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Entrecôte
Viande locale
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Escalope de dinde
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Blanc de poulet
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Bacon
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Rosette
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Fromage de tête - fait maison
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Jambon blanc
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Pâté de campagne - fait maison
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Lardons fumés
France
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Lardons nature
France
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Saucisson à l'ail - fait maison
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Boudin noir - fait maison
France
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Pot au feu ficelle
Viande locale
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Rôti de boeuf
Viande locale
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Paleron
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Jarret sans os
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Jarret avec os
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Plat de côte
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Colis mixte - 10 kg

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