Millésime et Affinage 4 Place de Verdun Fromagerie / Caviste

Millésime et Affinage, c’est l’histoire d’une passion commune pour le vin et le fromage, devenue un métier. Sommeliers de formation, nous mettons tout notre savoir-faire à votre disposition afin de vous proposer les produits qui feront la différence.
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0.90€ / Pièce
0
Yaourt nature (artisanal)
125g
Détail
1.10€ / Pièce
0
Yaourt aux fruits (artisanal)
125g
1.50€ / Pièce
0
Crème de bresse aop
Epaisse, 20 cl
2.10€ / Pièce
0
Crème fleurette
25 cl
3.70€ / Pièce
0
Beurre de bresse aop (doux)
250g
2.40€ / Boîte de 6 oeufs
0
Oeufs (poules élevées en plein air)
gros 63/73g
Détail
3.60€ / Pièce
0
Mozzarella di bufala campana aop
150g
6.70€ / Pièce
0
Camembert di bufala
250g
Détail
1.80€ / Pièce
0
Saint marcellin affiné igp
Environ 80g
Détail
3.10€ / Pièce
0
Saint marcellin "à la lyonnaise" igp
80g
Détail
2.90€ / Pièce
0
Saint félicien "dauphinois"
Environ 160g
Détail
4.75€ / Pièce
0
Saint félicien "à la lyonnaise"
160g
Détail
1.20€ / Pièce
0
Séchon de vache
Environ 60g
Détail
5.90€ / Pièce
0
Camembert de normandie aop
250g
Détail
4.43€ / La portion de 250g
0
Brie de meaux aop
3/4 affiné
Détail
3.10€ / Pièce
0
Brillat savarin igp
Environ 125g
Détail
6.15€ / Pièce
0
Brillat savarin igp
Environ 250g
Détail
5.85€ / Pièce
0
Brillat truffé
Environ 125g
Détail
11.65€ / Pièce
0
Brillat truffé
Environ 250g
Détail
2.50€ / La portion de 200g
0
Bleu de bavière
Détail
2.30€ / La portion de 115g
0
Roquefort "coccinelle" aop
Détail
3.75€ / La portion de 115g
0
Roquefort "papillon" aop
Détail
3.80€ / La portion de 115g
0
Roquefort "vieux berger" aop
Détail
1.50€ / La portion de 125g
0
Fourme d'ambert aop
Détail
2.80€ / La tranche de 170g
0
Bleu du vercors sassenage aop
Détail
4.50€ / La portion de 210g
0
Munster fermier
Détail
4.41€ / La portion de 225g
0
Munster au cumin
Détail
11.10€ / Pièce
0
Epoisses aop
250g
Détail
5.60€ / Pièce
0
1/2 epoisses aop
Environ 125g
Détail
11.30€ / Pièce
0
Timanoix
300g
Détail
5.70€ / Pièce
0
1/2 timanoix
Environ 150g
Détail
3.80€ / La portion de 180g
0
Tomme de savoie fermière igp
1/8 e
Détail
3.20€ / La portion de 150g
0
Tome des bauges fermière aop
1/8 e
Détail
3.70€ / La portion de 230g
0
Tomme de la chartreuse
1/8 e
Détail
4.15€ / La portion de 230g
0
Morbier aop
+ de 10 semaines d'affinage
Détail
4.60€ / La portion de 195g
0
Saint nectaire fermier aop
1/8 e
Détail
11.80€ / Pièce
0
Tommette de brebis des pyrénnées
environ 500g
Détail
5.90€ / Pièce
0
1/2 tommette de brebis des pyrénnées
environ 250g
Détail
2.70€ / Pièce
0
Pérail
150g
Détail
7.95€ / La portion de 275g
0
Ossau iraty aop
1/8 e
Détail
4.60€ / La portion de 250g
0
Comté extra aop 6 mois d'affinage minimum
Détail
5.15€ / La portion de 250g
0
Comté extra aop 12 mois d'affinage minimum
Détail
6.60€ / La portion de 250g
0
Comté extra aop 18 mois d'affinage minimum
Détail
7.15€ / La portion de 250g
0
Comté extra aop 24 mois d'affinage minimum
Détail
8.85€ / La portion de 250g
0
Comté extra aop 30 mois d'affinage minimum
Détail
15.20€ / Pièce
0
Reblochon fermier aop
environ 500g
Détail
7.60€ / Pièce
0
1/2 reblochon fermier aop
environ 250g
Détail
8.70€ / Pièce
0
1/2 manigodine fermière
environ 300g
Détail
4.35€ / Pièce
0
1/4 manigodine fermière
environ 150g
Détail
7.10€ / La portion de 250g
0
Beaufort d'été aop
1/2 tranche
Détail
4.95€ / La portion de 200g
0
Abondance fermier aop
Détail
5.80€ / La portion de 300g
0
Cantal vieux fermier aop +10 mois d'affinage
Détail
6.70€ / La portion de 200g
0
Gouda fermier aux truffes
Détail
7.50€ / La portion de 250g
0
Parmigiano reggiano aop 22/24 mois d'affinage
Détail
3.50€ / La portion de 150g
0
Mimolette vielle label rouge 12 mois d'affinage
Détail
4.30€ / Pièce
0
Vezelay fermier
environ 120g
Détail
6.20€ / Pièce
0
Chèvre affiné au piment d'espelette
environ 150g
Détail
2.95€ / Pièce
0
Crottin de chavignol aop
environ 70g
Détail
5.60€ / La portion de 150g
0
Tomme adrienne à la truffe
Détail
6.15€ / Pièce
0
Chabichou du poitou fermier aop
environ 150g
Détail
2.70€ / Pièce
0
Picodon fermier aop
environ 60g
Détail
2.30€ / Pièce
0
Picodon aop "méthode dieulefit"
environ 50g
Détail
5.60€ / Pièce
0
Selles sur cher aop
environ 150g
Détail
2.40€ / Pièce
0
Macônnais aop
environ 60g
Détail
1.00€ / Pièce
0
Cabécou
environ 35g
Détail
2.70€ / Pièce
0
Pélardon aop
environ 60 g
Détail
3.90€ / Pièce
0
Croseta
environ 100g
Détail
4.90€ / Pièce
0
Tome de provence
environ 100g
Détail
5.50€ / Pièce
0
Banon aop
environ 100g
Détail
3.20€ / Pièce
0
Gloriotte
environ 120g
Détail
2.40€ / Pièce
0
Chèvre frais
environ 90g
Détail
2.00€ / Pièce
0
Rigotte de condrieu aop
environ 35g
Détail
2.30€ / Pièce
0
Séchon de chèvre
environ 60g
Détail
4.95€ / Pièce
0
Délice du poitou
environ 180g
Détail
4.80€ / Les 100g
0
Bouchons de chèvre
Détail
3.72€ / Les 100g
0
Bouchons de vache
Détail
2.89€ / Les 100g
0
Mimolette vieille "cocktail" 12 mois d'affinage
Détail
6.00€ / Par personne
0
Fondue jurassienne
environ 250g
Détail
7.00€ / Par personne
0
Fondue savoyarde
environ 250g
Détail
7.50€ / Par personne
0
Fondue française
environ 250g
Détail
8.00€ / Par personne
0
Fondue montagnarde
environ 250g
Détail
8.50€ / Par personne
0
Fondue moitié/ moitié
environ 250g
Détail
8.50€ / Par personne
0
Fondue à la truffe
environ 250g
27.20€ / Le plateau pour 4 personnes
0
Plateau raclette pour 4 personnes
Nature/ Truffe/ Morbier Aop / Chèvre
18.00€ / Le plateau pour 4 personnes
0
Plateau de charcuteries 4 personnes
Jambon blanc/ Jambon blanc à la truffe/ Jambon cru italien 9 mois/ Mortadelle aux pistaches/ Saucisson de Lyon/ Viande séchée des Alpes
Détail
4.80€ / La bouteille
0
Pays d'oc, merlot rouquet's
75 cl
Détail
4.95€ / La bouteille
0
Pays d'oc, syrah rouquet's
75 cl
Détail
5.60€ / La bouteille
0
Pays d'oc, chardonnay rouquet's
75 cl
Détail
5.90€ / La bouteille
0
Pays d'oc, viognier rouquet's
75 cl
Détail
7.10€ / La bouteille
0
Régnié, domaine de la bêche - olivier depardon
75 cl
Détail
8.80€ / La bouteille
0
Côteaux bourguignons, maison bichot
75 cl
Détail
14.90€ / La bouteille
0
Bourgogne hautes côtes de beaune, gilles bouton et fils
75 cl
Détail
15.00€ / La bouteille
0
Bourgogne château de dracy, maison bichot
75 cl
Détail
19.20€ / La bouteille
0
Bourgogne hautes côtes de nuits "les dames huguettes" maison bichot
75 cl
Détail
25.50€ / La bouteille
0
Rully "chaponnière" domaine belleville
75 cl
Détail
27.70€ / La bouteille
0
Chassagne montrachet "les voilenots dessous" gilles bouton et fils
75 cl
Détail
30.90€ / La bouteille
0
Fixin, maison bichot
75 cl
Détail
32.70€ / La bouteille
0
Santenay 1er cru clos rousseau, maison bichot
75 cl
Détail
46.00€ / La bouteille
0
Pommard château de dracy, maison bichot
75 cl
Détail
6.00€ / La bouteille
0
Bordeaux, château les grands champs
75 cl
Détail
9.90€ / La bouteille
0
Graves, château le tuquet
75 cl
Détail
10.20€ / La bouteille
0
Médoc, croix de moussas
75 cl
Détail
10.70€ / La bouteille
0
Montagne saint emilion, ermitage de monleury
75 cl
Détail
12.30€ / La bouteille
0
Lalande de pomerol, château la forêt
75 cl
Détail
17.60€ / La bouteille
0
Château bouquey, saint emilion grand cru
75 cl
Détail
18.40€ / La bouteille
0
Haut médoc, château haut madrac
75 cl
Détail
20.80€ / La bouteille
0
Saint estèphe, château coutelin merville, cru bourgeois
75 cl
Détail
21.30€ / La bouteille
0
Pessac léognan, la reserve de pique caillou
75 cl
Détail
25.90€ / La bouteille
0
Saint estèphe, château beau site, cru bourgeois
75 cl
Détail
26.80€ / La bouteille
0
Pomerol, les chemins de la croix du casse
75 cl
Détail
30.00€ / La bouteille
0
Pauillac de batailley
75 cl
Détail
46.10€ / La bouteille
0
Moulis en médoc, château chasse spleen
75 cl
Détail
48.00€ / La bouteille
0
Pauillac, moulin de duhart (domaines rothschild)
75 cl
Détail
5.60€ / La bouteille
0
Vdf réserve de l'aube, syrah merlot
75 cl
Détail
8.20€ / La bouteille
0
Ventoux, maison delas
75 cl
Détail
8.80€ / La bouteille
0
Côtes du rhône, "st vincent", maison gabriel meffre
75 cl
Détail
9.20€ / La bouteille
0
Igp collines rhodaniennes, syrahvissante, domaine louis chèze
75 cl
Détail
9.50€ / La bouteille
0
Vdp d'oc, syrah "laurus", maison gabriel meffre
75 cl
Détail
13.00€ / La bouteille
0
Vacqueyras, "reflets de l'ame", domaine fontaine du clos
75 cl
Détail
16.90€ / La bouteille
0
Grignan les adhémar, "terre d'epices" domaine de grangeneuve
75 cl
Détail
15.60€ / La bouteille
0
Crozes hermitage "les jalets", domaine paul jaboulet aîné
75 cl
Détail
17.90€ / La bouteille
0
Saint joseph, "ro rée", domaine louis chèze
75 cl
Détail
29.90€ / La bouteille
0
Châteauneuf du pape, "la fiole", père anselme
75 cl
Détail
42.50€ / La bouteille
0
Côte rôtie, "bellissima", domaine louis chèze
75 cl
Détail
50.00€ / La b
0
Hermitage, "la petite chapelle", domaine paul jaboulet aîné
75 cl
Détail
6.60€ / La bouteille
0
Languedoc, devois de perret
75 cl
Détail
9.80€ / La bouteille
0
Côtes du roussillon, "authentique", domaine lafage
75 cl
Détail
10.30€ / La bouteille
0
Pic saint loup, "galabert"
75 cl
Détail
12.30€ / La bouteille
0
Grès de montpellier, réserve château d'assas
75 cl
Détail
17.90€ / La bouteille
0
Languedoc, "prestige", château puech haut
75 cl
Détail
21.50€ / La bouteille
0
Pays de l'hérault, "perspectives", domaine du mas des armes
75 cl
Détail
7.10€ / La bouteille
0
Vdf la petite perrière, pinot noir
75 cl
Détail
7.90€ / La bouteille
0
Touraine, la java des grandes espérances
75 cl
Détail
8.90€ / La bouteille
0
Bourgueil, guy saget
75 cl
Détail
10.50€ / La bouteille
0
Saint nicolas de bourgueil, guy saget
75 cl
Détail
12.20€ / La bouteille
0
Anjou villages, "rouge baiser", château de la mulonnière
75 cl
Détail
18.60€ / La bouteille
0
Sancerre, domaine de la perrière
75 cl
Détail
8.50€ / La bouteille
0
Igp isère, "tracteur" finot frères
75 cl
Détail
12.00€ / La bouteille
0
Mondeuse, "fût de chêne", domaine roger billard
75 cl
Détail
14.40€ / La bouteille
0
1/2 champagne charpentier
37.5 cl
Détail
19.60€ / La bouteille
0
1/2 champagne philipponnat
37.5 cl
Détail
25.00€ / La bouteille
0
1/2 champagne veuve clicquot
37.5 cl
Détail
28.00€ / La bouteille
0
1/2 champagne ruinart
37.5 cl
Détail
21.60€ / La bouteille
0
Champagne charpentier
75 cl
Détail
31.00€ / La bouteille
0
Champagne mailly grand cru
75 cl
Détail
34.00€ / La bouteille
0
Champagne philipponnat, royale reserve
75 cl
Détail
38.50€ / La bouteille
0
Champagne deutz
75 cl
Détail
39.50€ / La bouteille
0
Champagne taittinger, cuvée prestige"
75 cl
Détail
45.00€ / La bouteille
0
Champagne moet et chandon, reserve impériale
75 cl
Détail
46.00€ / La bouteille
0
Champagne veuve clicquot, reserve cuvée
75 cl
Détail
46.00€ / La bouteille
0
Champagne bollinger, spécial cuvée
75 cl
Détail
46.70€ / La bouteille
0
Champagne ruinart "r"
75 cl
Détail
72.60€ / La bouteille
0
Champagne ruinart blanc de blancs
75 cl
Détail
5.90€ / La bouteille
0
Igp méditerranée, "florie"
75 cl
Détail
6.70€ / La bouteille
0
Igp val de loire, m rosé, château de la mulonnière
75 cl
Détail
6.90€ / La bouteille
0
Igp méditerranée, "marseilla" rosé fruité
75 cl
Détail
7.90€ / La bouteille
0
Coteaux d'aix en provence, ma terre
75 cl
Détail
8.80€ / La bouteille
0
Pic saint loup, "galabert"
75 cl
Détail
12.00€ / La bouteille
0
Côtes de provence, "gold"
75 cl
Détail
14.90€ / La bouteille
0
Igp pays d'oc, "argali" château puech haut
75 cl
Détail
15.20€ / La bouteille
0
Côtes de provence "m" minuty
75 cl
Détail
8.90€ / La bouteille
0
Igp côtes de gascogne, 1ères grives, domaine tariquet
75 cl
12.40€ / La bouteille
0
Monbazillac, granjeaulière
75 cl
Détail
6.50€ / La bouteille
0
Vdf la petite perrière, sauvignon
75 cl
Détail
7.20€ / La bouteille
0
Muscadet sèvre et maine sur lie, guy saget
75 cl
Détail
8.60€ / La bouteille
0
Anjou, "m" chenin, château de la mulonnière
75 cl
Détail
17.10€ / La bouteille
0
Pouilly fumé, domaine saget
75 cl
Détail
18.60€ / La bouteille
0
Sancerre, domaine de la perrière
75 cl
Détail
9.10€ / La bouteille
0
Alsace, sylvaner, domaine hauller
75 cl
Détail
11.70€ / La bouteille
0
Alsace, riesling, domaine du moulin de dusenbach
75 cl
Détail
11.70€ / La bouteille
0
Alsace, pinot gris, domaine du moulin de dusenbach
75 cl
Détail
14.50€ / La bouteille
0
Alsace, gewurztraminer, domaine du moulin de dusenbach
75 cl
Détail
5.80€ / La bouteille
0
Igp côtes de gascogne, caprices de colombelle, plaimont
75 cl
Détail
16.30€ / La bouteille
0
Bordeaux, clos des lunes
75 cl
Détail
8.30€ / La bouteille
0
Savoie, roussette, domaine roger billard
75 cl
Détail
9.30€ / La bouteille
0
Savoie, apremont, domaine ravier
75 cl
Détail
13.90€ / La bouteille
0
Savoie, chignin bergeron
75 cl
Détail
8.70€ / La bouteille
0
Côtes du rhône, "st vincent", maison gabriel meffre
75 cl
Détail
17.60€ / La bouteille
0
Saint péray, les sauvagères, domaine paul jaboulet aîné
75 cl
Détail
17.70€ / La bouteille
0
Crozes hermitage, "petite ruche", m. chapoutier
75 cl
Détail
22.60€ / La bouteille
0
Saint joseph, "ro rée", domaine louis chèze
75 cl
Détail
37.80€ / La bouteille
0
Condrieu, "pagus luminis", domaine louis chèze
75 cl
Détail
7.50€ / La bouteille
0
Beaujolais blanc, "cuvée alexis", olivier depardon
75 cl
Détail
11.10€ / La bouteille
0
Bourgogne aligoté, maison bichot
75 cl
Détail
12.90€ / La bouteille
0
Saint véran, château de la greffière
75 cl
Détail
14.20€ / La bouteille
0
Mâcon lugny, "les charmes", maison bichot
75 cl
Détail
24.90€ / La bouteille
0
Montagny 1er cru, maison bichot
75 cl
Détail
26.10€ / La bouteille
0
Pouilly fuissé "le clos", maison bichot
75 cl
Détail
14.80€ / La bouteille
0
Petit chablis, maison bichot
75 cl
Détail
16.60€ / La bouteille
0
Chablis, domaine long depaquit, maison bichot
75 cl
Détail
46.60€ / La bouteille
0
Meursault, "sous la velle", christophe viollot guillemard
75 cl
Détail
11.10€ / Le bib
0
Bib igp pays d'oc, merlot, cellier du pic
3 litres
Détail
17.80€ / Le bib
0