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Pavé de saucisson nature
Pavé de saucisson au piment d'espelette
Pâté croûte pintade aux morilles
Pâté croûte de canard (maison)
Pâté croûte volaille à la moutarde
Terrine de saumon (maison)
Terrine brochet écrevisses (maison)
Médaillon de saumon (maison)
Demi queue de langouste
Douzaine d'escargots (maison)
Coquille st jacques (maison)
Moelleux de brochet (maison)
Soufflé de saumon (maison)
Cuisse de canard confite sauce poivre (maison)
Cuisse de poulet sans os à la crème (maison)
Sauté de veau sauce crème (maison)
Souris d'agneau mijoté avec sa sauce (maison)
Sauté de cabillaud sauce crème (maison)
Gratin dauphinois (250g) (maison)
Tatin de légumes
Galette de pomme de terre
Poêlée forestière (maison)
Flan de carottes et courgettes (maison)
Pintade fermière
Poulet fermier de l'ain
Poulet de bresse
Poularde de bresse
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