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L'Atelier des Saveurs by Hotel de la Cité TRAITEURCarcassonne (11000)TRAITEUREntrée

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  • Au Laboratoire

    31 rue nicolas Copernic, zi estagnol, 11000 Carcassonne

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12.50€ / La portion
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Détail
Mon foie gras de canard
à commander deux jours avant
9.50€ / La portion
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Détail
L'oeuf meurette bio sauce vigneronne lard paysan et purée de patate douce
à commander deux jours avant
9.80€ / Entrée individuelle
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Piquillos à la portugaise et morue fraiche, macédoine de légumes de saison, pesto de roquette
9.50€ / Entrée individuelle
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Détail
Bavaroise de saumon frais et fumé, crème fleurette à la ciboulettette à la ciboulette
12.50€ / Entrée individuelle
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Détail
Opéra de foie gras de canard et cèpes, gelée de banyuls
12.50€ / Entrée individuelle (commande minimum pour 6 personnes).
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Détail
L'oeuf mollet bio sur une duxelles de champignon et crémeux de potiron, foie gras