Restaurant la Clé Toise La Clayette (71800)Restaurateur traiteurPlats traiteur Noël 2020

A la Clé Toise, la gourmandise n’est pas un vilain défaut... Elle est la Clé du Bonheur... La Clé Toise vous propose une cuisine simple et inventive, mêlant des saveurs sans cesse renouvelées, à base de produits de qualité, frais et de saison.
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5.00€ / Pers
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entrée : terrine de canard maison aux oignons confits et sa salade de mesclun.
3.00€ / Verrine
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Mise en bouche: velouté de champignons
100.00€ / Kg
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Détail
Entrée : terrine de foie gras mi cuit maison
55.00€ / Kg
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Entrée : saumon fumé à la clé toise
8.00€ / Pers
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Entrée : croustillant chaud de st jacques, épinard et pleurotes du brionnais.
9.00€ / Pers
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Entrée : gratin de fruits de mer et poisson du marché
14.00€ / Pers
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Détail
Plat : poulet fermier du charolais sauce morilles et garniture
13.00€ / Pers
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Détail
Plat : veau de 16 heures, jus acidulé au naturel et garniture
Origine France
10.00€ / Pers
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Détail
Plat : joue de bœuf charolais sauce chocolat vin rouge et garniture
11.00€ / Pers
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Détail
Plat : mousseline de poisson du marché aux crevettes sauce langoustine et garniture
12.00€ / Pers
Rupture
Détail
Rupture
Plat : souris d’agneau confite, jus au miel et garniture