Maison DAMBRY Cany-Barville (76450) Charcutier - Traiteur

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Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Petit four chaud / pièce
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Canapé froid assorti / pièce
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Canapé froid prestige / pièce
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15.90€
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½ langouste parisienne
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16.50€
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Demi-homard canadien
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Foie gras de canard mi-cuit
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Terrine aux st jacques
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Millefeuille d’avocat, macédoine et crabe
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
4.30€
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Entremets mousse de jambon et légumes
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
4.30€
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Sphère, saumon fumé, œuf poché, micro légumes
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
6.80€
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Entremets de tourteau, légumes acidulés
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Terrine de jarret de veau au foie gras
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
3.90€
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Coquille de saumon
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Cornet de jambon mimosa
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Escargots la douzaine
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Feuilleté aux escargots
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Feuilleté de poissons blancs aux épices douces
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Feuilleté de st jacques
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
9.80€
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Feuilleté au ris de veau
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Assortiment de galantines / personne
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
32.00€
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Ballotine de canard à l’orange
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
32.00€
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Ballotine de volaille aux pistaches
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
31.00€
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Ballotine de poulet et gésier
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Ballotine de volaille truffée 3%
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Ballotine volaille ordinaire
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Petit canard en galantine pièce
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Suprême de volaille truffe 3 %
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Paupiette de saumon argenteuil
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Coquille st jacques à la normande
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
6.90€
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Corolle de sole tropicale sauce crustacés
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Filets de sole sauce homardine
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Daurade royale sauce dieppoise
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Queue de lotte sauce armoricaine
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Filet de bar au velouté de champagne
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St jacques de la manche à la fondue de poireaux
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Jambon à l’os sauce madère
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8.50€
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Echine de marcassin braisé aux épices de noel
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
7.50€
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Cuissot de porcelet sauce forestière
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Moelleux de chapon farci aux marrons cuit
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Joue de bœuf braisée aux épices de vin chaud
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Souris d’agneau à la crème d’ail
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
12.50€
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Tournedos de bœuf sauce au poivre
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
9.50€
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Quasi de veau sauce normande
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
2.30€
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Flan de légumes rôti au four
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Pomme macaire
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Polenta et duxelle de champignons de paris
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
2.10€
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Gratin de pomme de terre maison
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Risotto crémeux aux champignons
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Tamgram de légumes
Disponible sur commande a partir du 21-12-2020
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Millefeuille de pomme de terre au reblochon
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Havrais
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Havrais truffé 3%
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